Il y a 1907 personnes uniques enregistrées dans la ville : Brest
- Pagès, Sidonie-Louise-Désirée
- Pajot, Jean-Baptiste
- Pajot, Pierre
- Palombo, Carmine
- Palombo, Rose-Agostino
- Panelle, François
- Panetta, Joseph
- Panier,
- Pannier, Victor
- Pansart-Flaux, Marie-Joséphine
- Paoli, Carlo
- Paolozzi, Lazaro
- Paolozzi, Gaetano
- Papegaey, Edouard
- Papin, Auguste-François
- Paquet, Antoine
- Paris, Théodore-Paul
- Paris, Euphrasie
- Paris, René
- Paris-Fréchon, Auguste