Il y a 1907 personnes uniques enregistrées dans la ville : Brest
- Violet, Louise-Juliette
- Violet, Victor
- Violet, Joseph
- Violet, Alfred
- Vita, Joseph
- Vitulli, Pascal
- Voguet, Eugène
- Voirin, Victorine
- Voltolini, Giovanni
- Vosghien, Louis
- Vossenat, Auguste
- Vrideau, Gustave
- Vuillemier, Adèle
- Wadbrock, Alfred
- Wagel, Joseph-Auguste
- Walter, Henri
- Walter, Eugène
- Waston, John
- Watreniez, François-Auguste
- Wearne, George